pflanzlich basierte Rezepte

28. мај 2023

Veganska supa od sočiva i krompira

Zašto je sočivo veoma hranljivo? Sočivo je bogato hranljivim materijama. Sadrži brojne vitamine kao što su vitamin A, vitamin B, vitamin E kao i niacin i folna kiselina. Pored toga, sadrži i mnogo zdravih minerala kao što su kalijum, fosfor, magnezijum, mangan, selen, nikl i cink. Sočivo se može pripremiti na više različitih načina. Zbog visokog sadržaja gvožđa i proteina, idealno je za vegane i one koji žele da jedu manje mesa. Takođe je bogato vlaknima. […]