Genau deshalb ist dieses Brot eine echte Entdeckung. Ein glutenfreies Brot, das zudem einfach und unkompliziert zuzubereiten ist – dieses Linsenbrot ist wirklich die perfekte Wahl. Ich habe es schon mehrmals gemacht und es ist jedes Mal gelungen. Es ist luftig, weich und angenehm im Geschmack – und das Überraschendste: Man schmeckt die Linsen überhaupt nicht heraus.

Außerdem ist es eine hervorragende Alternative zum klassischen Brot – nicht nur für Menschen, die Gluten vermeiden, sondern für alle, die sich bewusster und hochwertiger ernähren möchten. Es ist reich an Proteinen, hält lange satt und kann helfen, den Appetit besser zu kontrollieren.

Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung und die Darmgesundheit und sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige Energieversorgung über den Tag hinweg. Dank der einfachen Zutaten ist es zudem leichter verdaulich und belastet den Körper weniger als Produkte aus raffiniertem Mehl.

Einfach, nahrhaft und vor allem wirklich lecker – ganz ohne das Gefühl, beim Essen „auf etwas verzichten“ zu müssen.

Gesunde Ernährung war noch nie so lecker.