veganundgoldig

16. децембар 2025

SALATA OD PROSA I SOČIVA veganska i bogata proteinima

Ova salata od prosa i sočiva kombinuje jednostavne, prirodne sastojke u hranljivo i lagano jelo koje je savršeno za svaki dan. Kuvani proso i braon sočivo čine hranljivu osnovu i obezbeđuju vredne biljne proteine, vlakna i dugotrajnu energiju. Sveža paprika, zelene papričice i crveni luk daju salati boju, blagu slatkoću i osvežavajuću notu. […]
22. децембар 2024

VEGANSKE ORASNICE BEZ GLUTENA

Veganske, bez glutena i bez rafinisanog šećera – ove orasnice su savršena biljna užina koja pomaže da nivo šećera u krvi ostane uravnotežen, a istovremeno obezbeđuje telu vredne hranljive materije. Kombinacija zdravih biljnih masti, kvalitetnih proteina i vlakana iz oraha čini ih pravom superhranom. […]
15. децембар 2024

VEGANSKE VANILICE BEZ GLUTENA

Ove vanilice su posebne jer su bez glutena, a istovremeno su neverovatno ukusne i veoma jednostavne za pripremu. Svako ko ih proba biće oduševljen. Odlučila sam da kao zaslađivač koristim samo malo vanilin šećera i smatram da sa zaslađivačima ne treba preterivati. Ukus je i ovako odličan, a ako ipak odlučiš da dodaš još malo šećera, izaberi zdraviju alternativu, na primer kokosov šećer. […]
21. октобар 2024

VEGANSKI KAKAO - CIA PUDING

Cia semenke su bez glutena i poznate po tome što su posebno zdrave i bogate hranljivim materijama. Sadrže proteine, vlakna i omega-3 masne kiseline. Cia semenke su dobar biljni izvor kalcijuma (šest puta više nego kravlje mleko) i takođe dobar izvor kalijuma i magnezijuma. […]
6. јул 2023

Kurkuma Latte

Zašto je kurkuma veoma zdrava i pritom savršena zamena za kafu? Kurkuma je: *antioksidans, *ima antiimflamatorno dejstvo, *važna za zdravlje mišića i nerava, *pospešuje imunitet, *smanjuje rizik za bolesti mozga, srčana oboljenja i rak, […]
18. јун 2023

Smoothie od kupina i kokosovog mleka

KUPINE važe za bobičasto voće, koje sadrži ogroman broj antioksidanata, a jedna šaka kupina već sadrži polovinu dnevne preporučene količine vitamina C. Kako prepoznajemo, gde ima antioksidanata? Bogati antioksidansima su jako zeleno povrće ili zelena salata, tamno crveno i plavo voće, naročito bobičasto voće. […]
4. јун 2023

Smoothie od banane i kivija

Ukusni smutiji jačaju imuni sistem, obezbeđuju dosta energije i zdravih hranljivih materija. Takođe, oni pružaju optimalnu podršku za gubljenje kilograma, ali i za dobijanje na težini, u zavisnosti od toga šta vam je potrebno. Smutiji su savršeni za sve, posebno za aktivne ljude koji nemaju vremena da dugo stoje u kuhinji. Jednostavni za usput i ukusni, smutiji su savršen obrok posle treninga ili tokom šetnje. […]
28. мај 2023

Veganska supa od sočiva i krompira

Zašto je sočivo veoma hranljivo? Sočivo je bogato hranljivim materijama. Sadrži brojne vitamine kao što su vitamin A, vitamin B, vitamin E kao i niacin i folna kiselina. Pored toga, sadrži i mnogo zdravih minerala kao što su kalijum, fosfor, magnezijum, mangan, selen, nikl i cink. Sočivo se može pripremiti na više različitih načina. Zbog visokog sadržaja gvožđa i proteina, idealno je za vegane i one koji žele da jedu manje mesa. Takođe je bogato vlaknima. […]
24. мај 2023

Smuti sa spanaćem i pomorandžama

  Ako misliš da smuti ne može da te zasiti, sada ću ti dokazati suprotno! Zeleni smutiji bi čak mogli da zamene obrok. Sadrže visoku koncentraciju vlakana, proteina, minerala i vitamina. Smutiji su idealni ako želiš da izbegneš iznenadne napade gladi i mogu te držati sitim 4-5 sati. Zbog toga bi trebalo u smuti dodati semenke ili orašaste plodove i namirnice sa visokim sadržajem vlakana. Smutiji su, takođe, odlični ako nemaš vremena za kuvanje. Bolje je napraviti smuti nego jesti brzu hranu i gotove proizvode. […]