Ove vanilice su posebne jer su bez glutena, a istovremeno su neverovatno ukusne i veoma jednostavne za pripremu. Svako ko ih proba biće oduševljen. Odlučila sam da kao zaslađivač koristim samo malo vanilin šećera i smatram da sa zaslađivačima ne treba preterivati. Ukus je i ovako odličan, a ako ipak odlučiš da dodaš još malo šećera, izaberi zdraviju alternativu, na primer kokosov šećer.Osim toga, ove vanilice možeš jesti bez griže savesti i gotovo u količini koju želiš. Imaju dobre kalorije, bogate su proteinima i sadrže čak zdrave omega-3 masne kiseline. Takođe zasite i pomažu da dobiješ energije, što se često ne dešava kada se jedu obični slatkiši.
Badem i ovsene pahuljice sam samlela u mlinu za kafu i sjajno je uspelo. Koristim sasvim običan mlin za kafu, kojim mogu da napravim ovseno brašno od pahuljica, sameljem lan i druge semenke, kao i orašaste plodove da ih usitnim ili samlem. Tako uvek imam sveže sastojke koji su bogatiji hranljivim materijama.
Vegane Vanillekipferl
Sve, što ti je za ovaj recept potrebno:
50 g mlevenih badema
100 h ovsenog brašna
15 g vanilinog šećera
1 prstohvat soli
70 g putera od badema
90 ml ovsenog mleka
30 g mlevenih badema
Sve sastojke (osim 30 g mlevenih badema) izmešati u činiji dok ne dobiješ testo. Testo razviti na dasci prethodno posutoj mlevenim bademima. Zatim iseći testo u željene oblike. Ja sam koristila malu činiju u obliku kruga da oblikujem vanilice. Nakon toga sve staviti na papir za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 160°C oko 10 minuta.
Uživaj u praznicima!
Više mojih zdravih recepata: https://gabrijelaplantpower.com/
Nutricionističko savetovanje - besplatni termini: Izaberi datum i vreme - Calendly
Ähnliche Beiträge
24. мај 2026
13. мај 2026
12. мај 2026